Tecnico de Control de Calidad - Arecibo

Resumen del puesto

Buscamos un Técnico de Control de Calidad con experiencia en la industria alimentaria y conocimientos en calidad de alimentos. El puesto requiere planificación y organización, trabajo en equipo y enfoque a resultados.

Responsabilidades

• Cernido e inspección de los productos terminados.
• Análisis del producto mediante inspección visual y olfativa.
• Recibo del material de empaque, vitamina y producto terminado.
• Verificación de vagones e inspección de vehículos.
• Llevar a cabo Inventario de calidad.
• Verificación de productos terminados.
• Validación y monitoreo constante de peso, apariencia, empaques, sellado y número de lote.
• Asegurar la aplicación de los reglamentos y de las normas técnicas en la calidad de los artículos de consumo.
• Inspección de las áreas de producción, transformación, transporte, manipulación, almacenamiento.
• Ejecución de procesos de limpieza de utensilios y equipos.

Requisitos

• Bachillerato en Ciencias - preferiblemente microbiología, biología o tecnología de alimentos.
• Excelente comunicación oral y escrita (preferiblemente bilingüe).
• Cursos de Inocuidad de Alimentos.
• Experiencia en Cumplimiento de las buenas prácticas de fabricación (GMP).
• Conocimiento del sistema Safe Quality Food (SQF).
• Experiencia en Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (HACCP).
• Seis (6+) meses de experiencia en la industria alimentaria.

Beneficios

Plan médico, 401k, días de vacaciones, enfermedad, dias feriados, Bono de Navidad entre otros.

Descripción del trabajo